The post Raakasuklaan lumoissa appeared first on 52 Weeks of Deliciousness. Pääsin osallistumaan aiemmin tänä vuonna Helsingin Kulinaarisen Instituutin Raakasuklaa-kurssille, jonka veti Karita Tykkä
Olen ihaillut valepalmikkosukkia Facebook ryhmässä. Nyt kun olen hieman enemmänkin heilutellut puikkoja, päätin kokeilla onko tämä ihan mahdoton projekti
O. l. i. m. e. v. a. t. o. s. u. n. k. ä. y. j. p. r. E. ö. d. ,. 6. -. 7. S. V. N. h. K. 1. 0. c. H. U. I. A. T. P. ). (. R. C. 5. L. g. B. f. M. J. 2. 3. 8. ½. ) l. d l. t l
Viikonloppuna herkuteltiin pitkästä aikaa maukkaalla kakulla. Mieheni täytti tänään vuosia, joten ajattelin kokeilla jotain uutta reseptiä, ja tästä tulikin kertaheitolla suosikki
Aivan uskollinen en reseptille ollut sillä halusin annokseen nokkosenlehdet tuoreina ja kokonaisina. Tarjoile vaikkapa paistetun tomaatin puolikkailla ja koristele annos nokkosenlehdillä
Reseptit ja ruoka on uuden asunnon lumoissa unohtunut tästä blogista täysin. Ei niin, etteikö täällä oltais kokkailtu tai ylipäätänsä syöty – oikein tukevasti onkin etten sanoisi
Jos sinulla on tuoretta mangoldia ryöppää se nopeasti suolatussa vedessä, anna sen valua kuivaksi jonka jälkeen se saa hautua kypsäksi kermassa Mangoldista, siis lehtijuurikkaasta, voit lukea lisää reseptistäni nokkosperunamuusi, jossa nokkosen voi korvata mangoldilla jollei nokkosta tai vuohenputkea ole saatavilla
Paketissa oli myös saman yrityksen nokkosyrttisuolaa, joka nokkosen lisäksi sisältää vuohenputkea, tilliä sekä huippulaadukasta ranskalaista Guéranden merisuolaa
Postauksen loppuun olen lisännyt myös nokkosen käsittelyohjeet ja ryöppäyksen. *Nokkosen käsittely. Tässä vaiheessa nokkosen voi pakastaa tai silputa sen ja valmistaa siitä ruokaa
1l nokkosen lehtiä. 1l nokkosen lehtiä. Villiyrtit ovat kiinnostaneet minua jo pitkään ja vihdoin esikoisen kokkikerhon ansiosta sain aikaseksi jopa tehdä jotain asian eteen
noin 1/2 litraa pieniä nokkosen lehtiä. 1/2 litraa pieniä nokkosen lehtiä. Syökää silakkaa, sanoi Harri Holkeri ja sai viime laman kourissa kärvistelleiden kansalaisten vihat niskaansa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.