Muistan lapsena syöneeni silmät soikeana Kantolan valmiita marenkeja. Loppukesästä innostuin kuitenkin tekemään marenkeja koristeeksi poikani synttärikakkuun ja olin myyty ensimmäisen pellillisen jälkeen
Tein vielä ihan tavallisiakin marenkeja ruusupursotuksella. Moi. Löysin Pinterestin syövereistä kuvia joissa marenkien sisälle oli piilotettu tällä tavalla pieniä suklaahippuja
tunnissa 100 asteisessa uunissa, mutta yleensä marenkeja kuivatetaan vähintään tunti. Sugar- 100 asteisessa uunissa, mutta yleensä marenkeja kuivatetaan vähintään tunti
Italialainen marenki eroaa “tavallisesta” marengista sen kypsennystavalla. Perinteinen marenki kypsennetään uunissa kun taas italialainen versio kypsentyy kuuman sokeriliemen avulla
Viikonlopun leipomuksista oli jäänyt Fazerin sininen kummittelemaan laatikkoon. Oli pakko keksiä ÄKKIÄ jotain siitä ennenkuin levy alkaisi pala palalta siirtymään suuhuni
Marenki ja mustikka ne yhteen soppii. Meillä on tehty mustikkapiirakkaa tänään vähän uudella tavalla. se sai ihanan makoisan ja pehmeän marengin päälleen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.