-
800 g
porsaan sisäfileetä
-
1 rkl
voita
-
1 rkl
rypsiöljyä
-
1/2 tl
suolaa
-
1/4 tl
mustapippuria
-
3 rkl
dijoninsinappia
-
Punasipulivinaigrette
-
2 kpl
punasipulia
-
1 1/2 dl
rypsiöljyä
-
4 rkl
omenaviinetikkaa
-
1 tl
sokeria
-
1 tl
suolaa
-
1/2 tl
valkopippuria
-
1 dl
tuoretta timjamia (hienonnettuna)
-
Salaatti
-
2 kpl
rooman- eli sidesalaattia ruukussa
-
200 g
vihreitä papuja
-
190 g
hillosipuleita
-
200 g
kuivattua aprikoosia
-
2 dl
kapriksia
-
1 dl
kurpitsansiemeniä (paahdettuna)
-
1/2 dl
tuoretta timjamia (hienonnettuna)
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.