Tänään on vuorossa sichuanilainen klassikko MaPo doufu eli rokonarpisen vanhan tädin tofu (nimetty alkuperäisen keksijänsä mukaan, joka toimi ravintoloitsijana Chengdussa)
Korianteri - Aasialaista ruokaa suomalaisessa keittiössä
Chilillä marinoitutofu on loistavan pirtsakka lisä vaikka salaatin kylkeen, mutta tällä kertaa kaappini aineksista syntyi helppo ja herkullinen kukkakaalikuskus
) Ja mikäli nyt yhtään ymmärrän erilaisten ruokavalioiden perään, niin tämänhän sopii vegaaneillekin vallan mainiosti, sillä reseptissä ei ole lainkaan eläinkunnasta lähtöisin olevia ainesosia
Lehtikaali on siitä mainio, että sitä löytyy nykyään kaupoissa ainakin kahta sorttia. on olemassa ruokavalio, jota yksilöllisesti sovellettuna voi saada helpotusta elämäänsä, sillä yksi syy ärtyvän ja oireilevan suoliston syynä voi olla sopimaton ruokavalio
löytyy happoa, suolaista, makeaa, karvasta ja umamia (“lihaisaa makua”). Jalotofun esittelyn jälkeen saimme koota omat kulhomme Richardin ja Annin järjestämistä antimista, jotka sitten totta kai ensin kuvattiin ja sitten vasta syötiin
Helppo tie japanilaiseen makumaailmaan. Lisätä tarvitsee vain haluamasi tuoreet kasvikset ja tofu. Harkitsen kovasti meneväni nukkumaan valkosipulinkynnet nenänsieraimissa, saas nähdä, tuleeko siitä apua
Pulled porkia cokis marinadissa. Enää en ole niin varma. Pulled pork ei ollut mikään menestystarina. Marinadi oli täysosuma, joten sen vuoksi uskallan reseptin täällä jakaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.