Perunoita tournedos ei kaipaa, sillä taikinakuori on hyvin täyttävää. 1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Paloittele liha neljään osaan ja mausta suolalla ja pippurilla kauttaaltaan
J. o. s. a. i. n. t. u. e. l. m. A. p. ä. ,. k. r. h. y. ". T. d. j. M. ö. B. v. (. K. C. D. F. ). S. O. E. I. H. U. R. z. b. g. V. L. P. c. 1. 5. 0. 2. Ä. Y. -. 3. 7. d l. t l
Varsiselleri-parka. Joutunut suomalaisen vihanneskulttuurin paarialuokkaan täysin syyttä. Ystäväni Marika toi kerran illanistujaisiin Waldorfin salaattia
Niin loistokas tekele. Kävi niin, että oli pikkupakko saada leipomusta. Lapset vinkuivat myös jotain poikkeuksellista välipalaa, joten heitin piirakan uuniin
näytelmä on loistokas uuden Riina Lounatkarin suomennoksen ja Pasi Lampelan. Syrnikit kesäauringossa. Virolainen vieras paistoi kerran kesällä syrnikkejä
TOURNEDOS on sisäfileen keskiosan molemmilta puolilta saatava korkea ja hieman kapeneva pihvi. Kuinka tyytyväinen olenkaan, ettei minusta koskaan tullut kasvissyöjää, vaikka se on ollutkin välillä aika pienestä kiinni
Viime viikonlopun kuninkaallisen hääateriamme pääruokana oli lohitournedos, yrttimaustettuja varhaisperunoita sekä tillillä ja kevätsipulilla maustettua kermaviili-majoneesikastiketta
Pippuroi pihvit reunoiltaan. Kietaise pekonisiivu ympärille ja kiinnitä varrastikuilla. Hiero suolaa pihvien paistopinnoille ja sivele majoneesia molemmin puolin
4 tournedospihviä à 125-150 g. 1. Valmistele haluamasi lisäkkeet, jotka haluat pihvien seuraksi. 2. Jauha valkopippuria lihan pintaan, kiedo pekoniviipale jokaisen pihvin ympärille ja kiinnitä tikulla
Sen verran yksinkertainen ja loistokas idea, että täytyy toteuttaa uudestaan myöhemmin kesällä mikäli tulee oikein surkeat ilmat eikä halua yksin jätskipurnukkansa kanssa kotona ruikuttaa
Karitsatournedos, mustapippuri-lakritsakastike. Yhtä annosta kohden leikkasin yhden kokonaisen ulkofileen kolmeen osaa, käärin ympärille pekonin siivun, ja Tournedos oli kypsennystä vaille valmis
Tämä loistokas rätti täytyy ehdottomasti antaa omalle äidille lahjaksi. 9. 4. 2016 pidettiin ensimmäinen What's cooking Helsinki tapahtuma Teurastamolla
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.