A. r. k. i. P. t. ä. s. v. e. n. y. ö. p. ,. h. u. o. m. a. j. l. K. M. d. E. N. J. -. ). I. g. T. H. R. U. L. 1. 5. 0. /. 2. c. (. F. x. S. 3. ´. O. Y. z
Kaipuu Kreikkaa, niitä pikkuruisia maissikojuja, rantakatuja, vuoristoteitä, hiekkarantoja, frappea ja etenkin gyros pitaa kohtaan on jo niin suuri, että täällä ollaan kokkailtu Kreikkalaistyylisiä ruokia taas ihan viikoittain
Rosmariinilla maustetut lankkuperunat. Osallistuimme maaliskuun lopulla Pernod Ricard Finlandin järjestämään virtuaaliseen viinitastingiin, jossa pääsimme maistelemaan kotiin kannettuna perulaisen Viña San Pedron viinitalon viinejä
Tänään on mun vapaailta keittiöstä eli Isäntä kokkasi =) Ruokapöydässä oli Kentucky Fried Chickeniä, mausteisia lankkuperunoita remouladella & mustapippuriketsupilla sekä salaattia
Vaikka yleensä paasaan tuoreiden raaka-aineiden puolesta, eivätkä lankkuperunatkaan ole mikään maailman vaikein valmistettava, tässä on uutuustuote joka yllättää hyvällä hinta/laadullaan
Tee seuraavaksi lankkuperunat. Kun sienipihvit ovat valmiit, vaihda lankkuperunat uuniin. Portobelloburgerit ja lankkuperunatkahdelle2 sämpylää1 tomaattisalaatinlehtiä tai savoijinkaalin vaaleita sisälehtiä½ sipuli½ punainen chili (tuore)ketsuppiavalkosipuliaiolia (ohje alla)kaksi isoa portobellosientäValmistus. LankkuperunatKahdelle2-4 isoa perunaaoliiviöljyäTuscany spice mixiä (oregano, rosmariini, basilika, timjami, valkosipuli)7. Lankkuperunat ovat valmiita 20-30 minuutin uunissa paistamisen jälkeen
Mausteiset keitot ovat niin sateisten syyspäivien kuin lumisten pakkaspäivienkin pelastus. Keitto saa rauhassa porista kattilassa, välillä täytyy vain lisäillä vähän mausteita ja tarvittaessa myös vettä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.