Pienet annoskokoiset Quichet ovat mukavaa pikkusuolaista tarjottavaa esimerkiksi buffet -pöydässä. Molemmissa piiraissa on sama pohjataikina, johon lisämakua antaa mustaleimainen Emmental -juusto raasteena
Agatha Raisin ja parsakaali-fetapiirakka. Sarjan ensimmäisessä kirjassa, Agatha Raisin and the Quiche of Death, joku myrkyttää Agathan piirakkakilpailuun laittaman pinaattipiirakan ja siitä alkaa hänen ensimmäinen murhatutkintansa
Eilen ajattelin tehdä ranskalaista piirakkaa eli quichea, sillä jääkaappimme pursusi kaikenlaisia tähteitä, jotka sai loistavasti upotettua tähän piirakkaan
-. -. -. -. -. -. T. ä. m. t. o. a. i. k. s. e. p. l. n. u. ö. y. r. j. v. ,. h. S. O. K. b. d. M. E. Y. P. f. 4. 3. 2. (. á. 0. g. ). 1. V. 8. L. N. c. w. '. I. F. U. W. x. C. A. z. t l
-. -. Q. u. i. c. h. e. L. o. r. a. n. k. s. l. p. ,. j. y. m. ö. t. d. ä. V. v. A. M. P. O. 8. 1. 0. g. 2. 4. 6. T. 5. /. S. N. E. (. ). G. è. 3. H. Y. K. d l. t l
-. -. A. i. k. a. h. u. r. j. S. t. ä. o. n. 5. v. ,. s. m. e. d. J. p. l. D. T. y. M. ". G. x. 4. <. 3. c. f. L. O. b. g. C. I. V. 1. 2. 0. ö. P. 7. K. (. ). N. d l. t l
Kumoa kulhoon ruoka- ja ranskankerma. Kaada muna-kerma-juustoseos vuokaan ja jatka kypsentämistä vielä noin 30 minuuttia eli kunnes pinta on kauniisti ruskettunut. 150 g emmentaalijuustoa (rasvaa 27-30 %) (raastettuna)
-. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. K. u. n. p. i. r. a. s. o. e. h. j. ,. t. ä. y. k. m. l. v. L. Q. c. T. 4. P. S. /. O. A. W. ". d. 3. 9. 0. g. 2. H. ö. 1. 8. (. ). 5. 6. M. R. V. d l
No sittenpä päädyin suolaiseksi tarjottavaksi Quiche Lorraineen ja makeaksi tein itse tehtyä raakasuklaata sekä puolukka-kookos-marenkikakkua, josta ohje perästä päin
Chili, inkivääri, kumina ja valkosipuli ovat kaikki terveellisten mausteiden top kymppi -listalla. Place the tomatoes, peeled garlic, onions, pepper and the chillies all as whole pieces on a pan
Quiche lorraine on ranskalainen pekoni-juustopiirakka. Tein suolaisen piirakan viime sunnuntaina siskoni ja hänen miehensä luona pidetylle iki-ihanalle brunssille (aurinkoisen sneak peek -kuvan voi kurkata blogin Instagramista)
-. -. -. O. s. a. l. i. t. u. n. h. k. e. v. o. f. r. m. ,. j. ä. p. y. ö. D. B. A. K. I. N. G. S. T. C. E. J. M. <. 3. V. 2. 5. 0. g. (. =. 4. d. ). 1. x. P. c. 9. ". q. w. b. L. U. /. +. H. '. o l. g v. d l. t l. g S. m m. c m
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.