Piirakat käyvät hyvin isommastakin ruuasta, mutta usein niissä on paljon rasvaa ja höttöhiilareita. Tässä ohje kevyeen ja terveelliseen suolaiseen piirakkaan, jossa on makua ja se sopii vegaaniseenkin ruokavalioon
Älyttömän hyvä mustaherukkainen juustokakku, liivatteeton. Nam, tämä mustaherukkaisen päällisen ja pehmeän mascarponetäytteen sisältävä kakku on aivan äärettömän hyvää
Kuka edes uskoo että tämä on valmistettu voikukasta, vihon viimeisestä rikkaruohosta. Kullankeltaista läpikuultavaa voikukan terälehdistä valmistettua mehua ja voikukkateetä
Niitä valmistaa paikallinen Pyymäen leipomo. Rakastatko pehmeää pullaa. Rakastut myös näihin. Itse olen törmännyt kristallipulliin vasta Vammalaan muutettuani
Istahda hetkeksi alas ja makustele rauhassa tämä resepti, takaan että se ei jätä sinua kylmäksi. Mietin pitkään otsikkoa minkä nimen näille herkuille antaisin, enkä osaa sitä vieläkään yhdellä sanalla kuvailla
Rakas ystäväni soitti minulle ja pyysi minua tekemään heille kakun mökkireissulle mukaan viemisiksi. Hetken siinä pähkäiltyämme päädyttiin siihen, että kakun tulisi olla juustokakku, josta löytyy valkosuklaata ja daimia
Erityisesti ihastuin Romanian leipomokulttuuriin. Aamuvirkut romanialaiset jonottivat jo aamukuudelta pienten kioskimaisten leipomoiden luukuilla tuoreita leivonnaisia
Olenko varmasti vaahdonnut tarpeeksi siitä, kuinka paljon pidän gramjauhoista = kikhernejauhoista. En varmaan vielä, sillä tästä pizzapohjasta en ole postannut
Siellä kiertelimme useita leipomoita ja konditorioita. Sain tehdä tällä viikolla reissun Saksaan. Erään ison marketin pullavitriinissä silmiini osui niin herkullisen näköinen pulla että sellaisia pitäisi tehdä myös itse
Pääsiäisenä halusin leipoa jotain uutta ja teemaan sopivaa, joten ajattelin jotain keltaista kakkua. En käytä liivatetta, joten en tee ikinä hyydytettäviä juustokakkuja, kun en ole viitsinyt kokeilla agar agariakaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.