Parasta kuitenkin oli anopin tekemä possu-hirvipata ja koska meidänkin pakastimesta vielä hirvenlihaa löytyy, ei tämän viikonlopun ruokaa tarvinnut kauaa miettiä
Tähän kalakastikkeella maustettuun rapu-possuannokseen kiteytyy vietnamilaiset maut. Tarjoa jasminriisin ja pikapikkelöidyn daikon-porkkanasalaatin kanssa
Tarjoa kylmän Tiger-oluen kanssa. Vähemmän autenttinen juoma on lasillinen kylmää pinot grisiä, mutta minusta Ermelin tai Adamin pinot gris reserve saa vietnamilaisittainkin laitetut rapuset maistumaan paremmalta
Feel good -salaatti kahdelle. Valitsin listalta Leaping Frog -nimisen salaatin, jossa oli kikherneitä, mansikoita, avokadoa ja pekaanipähkinöitä appelsiinikastikkeella
-. -. -. -. -. -. -. -. P. a. l. t. n. p. s. v. i. e. ä. h. k. o. u. j. r. T. y. ö. b. d. m. I. ,. A. f. V. B. 1. 4. K. 5. 6. 0. g. 3. 2. 8. L. H. S. N. d l
-. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. O. l. i. n. p. a. k. h. t. u. o. e. s. ,. v. m. r. j. ä. y. d. ö. N. g. K. V. M. T. x. H. L. b. E. S. w. 1. (. ). 2. 4. 0. P. 5. +. R. A. 3. f. c. B. 6. C. 7. D. 8. 9. F. G. I. J. '. Y. U. Ä. W. Z. i l. k g
Lisää joukkoon currytahna ja -mauste. Punaisesta chilistä värinsä saava punainen currytahna on yksi tärkeimmistä thaimaalaisen keittiön perusaineista, jonka makua keitoissa, padoissa ja kastikkeissa pyöristää mukavasti kookosmaito tai -kerma Määrä
-. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. M. u. n. e. i. o. k. a. s. t. p. ä. y. l. ,. m. h. r. j. v. S. ö. b. g. K. T. Y. d. P. 1. 0. 7. O. ). /. (. 2. 5. L. 3. 4. V. J. A. H. N. c. B. 6. C. D. 8. E. 9. F. G. f. I. x. '. w. U. R. Ä. W. Z. a l. k p. d l
Rankka, mutta sitäkin mukavampi Provinssi-viikonloppu on taas takana ja edessä paluu arkeen. Lihaisa nuudelipannu 150g munanuudeleita2rkl (pähkinä)öljyä350g naudanlihasuikaleitapala purjoa1 keltainen paprika (jäi pois)1 vihreä tai punainen paprika2tl inkivääriä raastettuna2 valkosipulin kynttä1rkl soijaa 2rkl makeaa chilikastiketta0,5 limetin mehu1dl kevät- tai ruohosipulia silputtuna(suolapähkinöitä) Keitä ja valuta nuudelit
Maussa ei ollut mitään vikaa, mutta muffinsit eivät ehkä nousseet niin hyvin kuin yleensä, ja tähän oli syynä pieni sekaannus raaka-aineiden sekoitusjärjestyksessä
In everyday life, our schedules are often such that we don't get to eat dinner before 8, 9 pm. At that time you don't really want to eat anything too heavy
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.