Torta della nonna Leilan mukaan ("Pala kakkua - ja paljon muuta" kirjasta). Kakku näytti Leilan kirjassa herkulliselta jakirjan uutena omistajana minun oli pakko päästä sitä testaamaan
E. i. l. n. e. p. ä. v. t. u. y. k. r. j. a. -. o. m. s. T. h. ,. K. 1. 3. P. R. N. J. &. S. A. ö. C. d. b. g. w. 5. 2. 4. M. f. F. c. Y. L. I. 7. 0. (. ). V. Ä. D. O. U. ½. H. ”. 6. 9. d l. t l
Kirjan nimi on jo sen verran itsevarma, että ujompi saattaa lannistua, mutta ainakin minun englannintaidoillani ja myöskin tämän hetkisellä kokkaustasollaniDelian ohjeet ovat hyvin ymmärrettäviä jahelppoja seurata
I. h. a. n. s. i. t. r. u. e. T. o. d. l. N. k. v. p. m. P. ä. j. y. C. f. c. -. b. g. ,. M. 1. 0. ö. 7. 5. 8. 2. (. ). E. L. K. R. S. J. 3. O. 4. d l. t l
Moi jaterveisiä Varsinais-Suomesta, jossa lomailemme tällä hetkellä siskoni luona. Paprikakastiketta kutsuttiin listassa hilloksi / hillokkeeksi, mutta se ei todellakaan ollut makeaa kuten hillot yleensä (jos vertaan sitä vaikkapa paprika-vaniljahillokkeeseen josta puhuin Slow Food -kirjoituksen yhteydessä)
Tämäkin ohje on siitä Siken kokkikirjasta. ********************************** Nypi kuivat aineet keskenään ja kaada joukkoon sekoitetut keltuaiset, sitruunan kuori ja kylmä vesi
Äitienpäivän kunniaksi tein omalle äidilleni hedelmätäytekakun. Minulla tuli täyteen ensimmäinen vuosi nykyisessä työpaikassa, ja työkaverit härnäsivät minua, että minun pitäisi leipoa vähintäänkin kakku
-kirjani vakuutti, että tätä kannattaa kokeilla. Ja kannattikin. Fenkolista otetaan mahdolliset nahistuneet kerrokset pois ja priimat osat leikataan pitkittäin lohkoiksi, joita keitetään sen aikaa, että ne hieman pehmenevät
Uskomattoman rapeat ja ihanan lehtevät taikinalevyt, unelmaisen kuohkea ja suuhun sulava täyte, joka ei ole liian makea - aikalailla täydellinen leivonnainen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.