Nyt vuorossa on yksi minun lempipizzoista eli bruschetta-pizza. parempaa sitten kun kokkaa kotona pizzaa tuoreista raaka-aineista ja herkullisillä täytteillä
Lusikoi tomaatti-sipulitäytettäjokaisen siivun päälle. Leivälle ominaista on juurikin sen rapeus ja yksinkertaisimmillaan päällä on ainoastaan laadukasta oliiviöljyä, valkosipulia sekä pippuria ja suolaa
Itse pilkoin niin, että yhdestä patongista tuli neljä bruschettaa. Itse paistoin patongit aamulla valmiiksi ja annoin seistä iltaan saakka pöydällä, jolloin tein täytteen
-. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. O. n. o. i. k. e. a. s. t. h. u. m. ,. p. l. j. d. ä. y. ö. E. r. v. T. J. M. I. S. z. c. b. P. ). L. K. C. (. 2. 5. g. 1. 9. V. R. 3. 0. B. 6. H. A. 4. 7. D. 8. F. G. f. x. N. '. w. Y. U. Ä. W. Z. n l. d l. t l
Italialaisen ravintolan innoittamana päätin syödä bruschettaa vielä kotonakin. Seonnistuu mainiosti jo alkukesän plantaasiaineksista, vaikka tomaatit joutui ostamaan vielä kaupasta
Viipaloi patongit reilun sentin siivuiksi ja levitä ne uunipellille. Tuo bruschetta taas syntyi aikanaan vähän vahingossa, kun kaapissa oli kuivahtanut patongin pätkä, puolikas purkki punaista pestoa ja juustoa
Alla olevassa ohjeessa on käytössä herkkusieniä, mutta erityisesti syksyn sienikauden aikaan todellisia gourmeeleipiä voisi loihtia vuoraamalla bruschettat maukkailla metsäsienillä
reseptin otsikkoa miettiessäni aloin pohtia crostinin ja bruschettan eroja,. Klassista bruschettaa ei. viime hetkellä osallistua ruokabloggaajien kuukauden haasteeseen, jonka aiheena
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.