Kevätrullat lienevät kaikille tuttu aasialaisherkku. No, enpä ole näitäkään aiemmin valmistanut, mutta nyt kun joulupukki toi mittarin, jolla pystyy kontrolloimaan öljyn lämpötilaa, uskaltauduimme kokeilemaan rullien uppopaistamista
Grillatut leivät, niin sanotut toastiet, ovat tällä hetkellä erittäin trendikkäitä. Perinteisen grilled cheese-tyyppisen leivän sijaan voi myös tehdä tanskalaistyylisiä avoimia voileipiä
Y. k. s. i. m. e. d. ä. n. p. r. h. u. o. t. a. T. v. ,. y. H. L. j. l. K. A. U. ). M. f. '. c. C. E. g. w. S. W. O. J. 1. 2. z. (. &. 4. 0. 3. x. P. ö. R. I. F. G. N. 5. 7. b. q. é. V. B. p k. p r. p s. t l. r k. t b. m i
Viikonloppu alkaa olla ohi ja nyt onkin hyvä hetki miettiä mitä ensi viikolla tekisi ruoaksi. Vietnamilaiset kevätrullat nousivat suosioon muutama vuosi sitten
Rullien tekeminen on melkoisen pikkutarkkaa puuhaa ja nyt todella ymmärrän miksi näillä on kaupassa hintaa useampi euro =D Pienelle porukalle nämä vamistuvat kuitenkin suhteellisen nopeasti ja rullien tekeminen on itseasiassa myös kivaa yhdessä puuhastelua
Pitäisi tehdä- listallani on jo kauan ollut kevätkääryleet. Aina olen onnistunut lykkäämään kokeilua, milloin raaka-aineen, milloin ajanpuutteen vuoksi
Yhteistyössä Livonsaarten Leipomon kanssa. Sain turkulaiselta Livonsaaren leipomolta testiin uutta viljatonta ja luontaisesti gluteenitonta* Tattarinäkkiä ja pussit hupenivat niin nopeasti, että oli tilattava heti lisää
Viime tiistaina mieheni nimipäiviä juhliessamme ajattelin, että makean kakun seuraksi tarvii saada jotain suolasta enkä jaksanut käydä leipomaan voileipäkakkua
Tämmöinen sushikitti oli saapunut Lidlin hyllyyn. Pakkohan se oli lähteä testaamaan. Muutaman kerran aiemmin on tullut sushia tehtyä, joten sinänsä tuttua hommaa
Salaattipiirakat ovat ponnahtaneet suosioon raikkaan tuoreutensa ansiosta. Itse olen nimittänyt tällaisia piirakoita myös voileipäpiirakoiksi, joissa ideana siis voileipäkakusta tutut ainekset piirakan muodossa
Samalla kun tein näitä jauhelihatäytteisiä hyrriä, tein myös kinkkutäytteisiä. Lähivuosina on kinkkuhyrrät tullut tehtyä hiivataikinoista, mutta nyt vahteeksi tein nämä ihan rahkavoitaikinasta
Olin muutama viikko sitten Myllyn Parhaan ideailtapäivässä. Siellä saimme tehdä ja maistella erilaisia ruokaisia piirakoita, joissa oli paistettu vain pohja