Tätä ruokaa kokatessa uunista nousi niin vastustamattoman herkullinen tuoksu, että oli vaikea saada pidettyä uuninluukku kiinni ja paahtaa bataatit kunnolla ylikypsiksi
Uunibataatti täytteineen maistuu yhtä hyvin lounaana kuin illanistujaisissakin. Uunibataatin lempeä makeus ja kylmä täyteläinen kanatäyte ovat oiva pari toisilleen, vähän kuin vanha aviopari konsanaan
tuoretta persiljaa. paahdettuja auringonkukansiemeniä. Pese bataatit ja halkaise ne pituussuunnassa. Sivele leikkuupinnat öljyllä ja pistele niitä haarukalla
Maustetut bataattiranskalaiset uunissa on ollut ennen suosikkini, mutta puolikkaiden uunibataattien jälkeen kieleni oli ihan solmussa ja yksi puolikas ei tuntunut enää missään
Oloon ja mielentilaan ovat sopineet hyvin mausteiset ja helpot ruoat. Ja viime aikoina mä olen kunnostautunut tekemään poikkeuksesta ihan törkeemmän hyvempää ruokaa, perhe on suorastaa äimistynyt joka päivä, joten nämä kehut uunibataateille eivät ole millään muotoa vaatimattomat
Annoskoot ovat kyllä niin sanotusti katsojan silmässä. Uunibataattia fetalla. Itse en esimerkiksi jaksaisi syödä kokonaista bataattia yhdellä ruoalla, sen verran kookkaita nuo aina ovat
Mä olen tänä vuonna ihastunut pääsiäiseen, lomaa ilman normaaleja juhlapyhävelvotteita, just hyvä. Aiemmasta poiketen emme lähteneet lasten kanssa isäni lammasta ja äitini pashaa nauttimaan, vaan keikuimme kotikulmilla, siksi juhlapöytään olikin keksittävä uusia herkkuja
Lisää sitten öljy ja sipulisilppu. Ripottele ruisjauhot pannulle ja sekoita sienten joukkoon. Anna muhennoksen kiehahtaa ja ota sitten pannu pois levyltä
Kuori bataatit ja leikkaa suuriksi paloiksi. Kumoa bataatit uunivuokaan ja valuta päälle öljy. Tee aikuisille ja isommille lapsille ruoan lisäksi tilli-fenkolipestoa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.