Tätä ruokaa kokatessa uunista nousi niin vastustamattoman herkullinen tuoksu, että oli vaikea saada pidettyä uuninluukku kiinni ja paahtaa bataatit kunnolla ylikypsiksi
tuoretta persiljaa. paahdettuja auringonkukansiemeniä. Pese bataatit ja halkaise ne pituussuunnassa. Sivele leikkuupinnat öljyllä ja pistele niitä haarukalla
Uuni antaa ihanan paahteisen maun ja syvyyttä bataatille. Maustetut bataattiranskalaiset uunissa on ollut ennen suosikkini, mutta puolikkaiden uunibataattien jälkeen kieleni oli ihan solmussa ja yksi puolikas ei tuntunut enää missään
Nyt otin vuoan käyttöön jaajatuksena oli että kakku sopisi myös tulevaan ystävänpäivään. Kakussa on sitruunainen voikakkupohja, sisällä onvadelma-mascarponetäyte
Oloon ja mielentilaan ovat sopineet hyvin mausteiset ja helpot ruoat. Ja viime aikoina mä olen kunnostautunut tekemään poikkeuksesta ihan törkeemmän hyvempää ruokaa, perhe on suorastaa äimistynyt joka päivä, joten nämä kehut uunibataateille eivät ole millään muotoa vaatimattomat
Nougat-patukkaa, suklaata ja vielä enemmän suklaata. (Myönnetään tykkään minäkin suklaasta) Lapset saivat rapsia leivontavälineet ja syödä loput pohjakeksit, joten illalla me syödään sitten kahdestaan tämä kakku
Annoskoot ovat kyllä niin sanotusti katsojan silmässä. Itse en esimerkiksi jaksaisi syödä kokonaista bataattia yhdellä ruoalla, sen verran kookkaita nuo aina ovat
Mä olen tänä vuonna ihastunut pääsiäiseen, lomaa ilman normaaleja juhlapyhävelvotteita, just hyvä. Aiemmasta poiketen emme lähteneet lasten kanssa isäni lammasta ja äitini pashaa nauttimaan, vaan keikuimme kotikulmilla, siksi juhlapöytään olikin keksittävä uusia herkkuja
Lisää sitten öljy ja sipulisilppu. Ripottele ruisjauhot pannulle ja sekoita sienten joukkoon. Anna muhennoksen kiehahtaa ja ota sitten pannu pois levyltä
Seitsemännen hääpäivän kunniaksi teimme surf & turf -annoksen sisäfileestä ja hummerista kahdella kastikkeella, kukkakaalipyreellä sekä paahdetuilla kirsikkatomaateilla
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.