Anna raasteen sulaa ja lisää maun mukaan jalapenosilppua. 2dl kuohukermaa200g cheddaria raasteena muutama punainen jalapeno silputtunaKiehauta kerma kattilassa ja lisää cheddar-raaste. 200g cheddaria raasteena muutama punainen jalapeno silputtuna
Päätin töistä lähtiessäni, että käyn hakemassa lähikaupasta bratwurstia ja kokeilen tehdä sen kaveriksi eilen telkkarissa näkemäni Gordon Ramsayn juures-kaalilisukkeen
Anteeksi jälleen nopeat kädet, nälkä ja Lumian kamera. Sunnuntai ja aurinko loimottaa. Grilli on odotellut pihassa ja muistutellut olemassa olostaan pressun alla
K. u. m. i. a. k. o. r. ,. y. l. ä. j. t. v. h. s. e. n. -. H. d. g. c. p. ö. b. w. M. E. O. B. Y. I. (. ). 1. €. P. N. ". V. L. 0. S. 3. 4. 7. 2. 5. J. /. T. R. f. è. ì. d l. t l
Lisää omenaraaste, hapankaali, mausteet ja viini. Poista bratwurstit ja paistaa ne ruskeaksi pannulla. Poista laakerinlehdet ja tarjoile perunoiden tai perunamuusin kanssa
Itse tehty tuoremakkara maistuu paremmalta koska voit vapaasti valita mieleisesi raaka-aineet ja ennen kaikkea tiedät tasan tarkkaan mistä makkarasi on valmistettu
vappuaatto- ja vappupäivä olivat varmasti viikon yhdet kohokohdat monelle, itselle ainakin. Vappupäivänä saimme apukokin kanssa talon täyteen ystäviä brunssille, jolla pöytä notkui herkkuja
jäävuorisalaattia (ja ehkä romainesalaattia). Jos ei Cobbin salaatti (tai Cobb-salaatti eli Cobb salad) ollut vielä tuttu, niin nytpä saadaan tuokin juttu korjattua
romainesalaattia, rucolaa tai muuta salaattipohjaan sopivaa salaattisekoitusta. Eihän siinä auttanut kuin alkaa tuumasta toimeen ja virittää brikettipallogrilli tulille
Jotta salaatista todella tulee erinomainen, majoneesi ja leipäkrutongit tulee valmistaa itse. ossassa parmesan raastetaan majoneesin joukkoon ja osassa parmesan vuollaan salaatin päälle
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.