Kuori ananas ja poista siitä keskusta. Grillaa paloihin väriä molemmin puolin, ja nosta ne vadille. Kuutioi melonit ja sekoita kulhossa kuutioiden joukkoon minttu, sitruunamehu ja vaahterasiirappi
Mascarpone-mansikkamaljatJos mulla olis enemmän tilaa keittiössä, ostelisin kaikenlaisia maljojajajälkiruokakulhoja, joihin voisi tehdä kerrosjälkkäreitä
Toki jotain pientä, sitä sun tätä, on tullut tehtyä keittiönkin puolella, mutta tänne asti ne eivät ole vielä eksyneet, kunnes sitten nyt, vihdoin ja viimein
Tiesin kyllä (lähinnä Aku Ankasta ja teinisarjoista) amerikkalaisesta Valentinen päivästä, mutta nimenomaan ystävänpäivään minulla ei ole tullut mitään tunnesidettä
Laitetaan pakkaseen ja kun seos on sopivasti jäähtynyttä, ei siis täysin jäässä, lisätään paketti mascarponea, sekoitetaan mahdollisimman vähän ja nautiskellaan
Tämä jälkiruoka sopii hyvin pääsiäisen ruokahetkiin, koska persikoissa on pääsiäisen tunnusväriä keltaista ja mascarpone tuo jälkiruokaan hieman happamuutta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.