S. a. i. m. e. t. y. ö. p. k. l. v. u. o. n. j. h. s. D. c. r. d. K. ,. ä. O. ô. (. ). P. I. b. -. V. L. A. H. g. C. f. M. E. T. F. 2. 0. 1. G. 7. 5. R. B. 3. â. J. 6. 8. 4. N. G r. d l
W. i. e. n. r. s. c. h. t. z. l. a. k. p. u. C. o. m. j. d. R. v. y. ä. ,. ö. S. L. f. -. A. M. g. N. T. P. V. J. 5. 0. H. w. K. Ö. ½. 1. 2. 3. 4. 8. O. Ä. d l
Lähdimme viikonloppuna kauppaan hakemaan mitä tahansa lounasta (monesti jotain nopeaa jauhelihasta, kanasta tai lohesta), mutta iskinkin kaupassa silmäni lihatiskin vasikan picanhapaahtopaistiin
Äitienpäivän kunniaksi oli yritettävä keittää jotain hyvää. Kohtuullisesti tämä onnistuikin kun lautaselle löysi tiensä inkiväärillä marinoitua vasikan paahtopaistia, perunakakkuja (a lá Muru) sekä pensaspapuja voikastikkeella (kastike myös Murun kirjasta)
Meillä oli tarkoitus syödä lammasta. Karitsan fileen hinta tuntui kuitenkin liian kalliilta, joten ostimme vajaan kilon painoisen vasikan paistin (17,90e/kg)
M. a. l. i. s. k. u. o. n. m. p. e. r. ä. t. P. 4. f. h. v. j. 1. S. ,. A. 0. 5. y. d. O. W. K. b. g. ö. V. 6. 2. /. ½. 7. E. H. N. -. 3. L. R. T. d l. t l
Annoskuva jäi härdellin keskellä ottamatta. Tässä jämät. Kuten taannoin kirjoitin niin vasikka on ollut pitkään kokeilulistalla ja keittiörempan valmistuminen oli mainio tekosyy uudenlaisen juhlaruoan kokeilemiseen
Kaikki tietää sen löysän, rasvaisen ja elefantinkorvan kokoisen huoltoasemien klassikkoannoksen. Pakko myöntää, että itsekin olin vähän kiinni siinä mielikuvassa
L. u. p. a. s. i. n. v. m. e. k. r. t. o. y. ö. H. h. ä. f. l. P. c. j. R. O. S. C. I. U. T. N. K. Ä. Y. V. A. F. E. 1. 8. 0. M. d. ,. 5. 4. 2. /. -. b. 3. d l
Ostin valmiiksi graavattua lohta. Siitä valmistin maukkaat alkupalat. Lohi ja saaristolaisleipä on pettämätön yhdistelmä, se tuli taas tänään todistettua
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.