Kirpeä raparperi ja makea valkosuklaa, siinäpä ihan loistava parivaljakko. Tällä kertaa halusin kokeilla näitä ihanan kuuloisia blondieita, koska kaikki ihanan tahmaiset leivonnaiset aina houkuttelevat mua kuin valo kärpäsiä
Alkuperäinen ohje löytyy Emma Iivanaisen Kakkutaidetta kotikeittiössä-kirjasta (blondievalkosuklaa popcorn-kuppikakut), josta olen muokannut ohjeen omaan käyttööni
Blondieissa tumma- tai maitosuklaa korvataan valkosuklaalla, mutta muuten resepti on samanlainen. Kirpeä raparperi ja makea valkosuklaa ovat lyömätön yhdistelmä
Blondiet eli valkosuklaasta tehdyt browniet olivat herkullisia. Kuvittelin taas keksineeni jotain uutta kun sain idean pelkästään valkosuklaasta tehtyihin browniehin, yksi google haku romutti totaallisesti tämän harhaluulon
Valkosuklaabrownieita saat vaihtamalla tumman suklaan tilalle saman määrän valkosuklaata. Näitä ei kuitenkaan kutsuta blondieiksi, vaikka joskus tämmöiseen nimitykseen törmääkin niiden yhteydessä
Runsas valkosuklaa ei maistunut taikinassa ihan yhtään, pähkinä-toffee oli aivan liian ällö-makeaa ja kokonaisuus oli muutenkin jotenkin ihan liian lälly
MaapähkinäblondieEihän hyvää brownieta voita kyllä mikään. Mutta johtuneeko hiusten väristä, mutta kyllä myös blondie saa tämän tytön suupielet kohoamaan