Laita makaroni-jauhelihaseos paistovuokaan ja kaada vesi-muna-fondiseos vuokaan. Tarkkaile ruokaa ja peitä vuoka tarvittaessa kannella tai foliolla jos pinta ruskistuu liiaksi
Välimerenlihapullavuoka. Yhdistä kaikki kasvikset uunivuokaan ja sekoita joukkoon pizzakastike. Paista vuokaa vielä noin 15 minuuttia, kunnes lihapullat ovat kypsiä
Pöytään loin maukkaan välimeren yrttipiirakan, josta tuli todella hyvää. Lisäksi paketista löytyi upea piirakkavuoka, jolle tein vieraille makean tarjoiltavan lisäksi jotain suolaista
Tässä yksi versio ylikypsäksi savustetusta porsaan kasslerista, jonka makumaailman vein kuitenkin lähemmäksi välimerta, koska tämä liha oli osa tyttäremme rippijuhlien välimeren henkistä buffet-pöytää
Tehokkaana lääkekasvina pidettyä raparperia kasvoi Uralin rinteillä, ja sitä kuljetettiin Välimeren maihin Volgaa, barbaarien jokea, pitkin - Rha Barbarum
Vietettyämme yhden päivän välimeren rannalla, lähdimme sisämaahan Cappadocia. Voitele voilla neliskanttinen noin 25 cm vuoka jossa olisi hyvä olla noin 5 cm reunat
Ruoka- ja viinivinkkejä tänne Temmattuunkin lupailin, ja tässä postauksessa tulee ´peruna-tomaattivuoka Provencalen´ -ohje ja yksi espanjalainen punaviini-vinkki, mutta ennen niitä vinkkaan parin vuoden takaiseen ”Pieneen pääsiäisruokakirjaseen”, jonka tein
Välimerenjauheliha-perunavuoka on helppo valmistaa, yksinkertaisista raaka-aineista tehty ja niin makoisaa että voit kuvitella olevasi lomalla palmujen alla