Uunihan on kuumana broilerin paistosta joten, napsauta grillivastus päälle. Kokonaisen broilerin ohje on käyty monta kertaa läpi mutta nopea googletus valmistuksesta
Silloin vähentää uunin lämpöä. Varmasti oli broileri ravintolan keittiössä ihan oikeasti paahdettu miekassa/vartaassa, mutta meillä kotikeittiön uunilla on vaan ylä-grillivastus ja laiton broilerin puolikkaat paahtamisen jälkeen muodon vuoksi grillivartaaseen
