Kakku saa makunsa tummasta rommista, rusinoista ja tiramisulla maustetusta rahkasta. Rommi-rusina-suklaakääretorttu valmistetaan perinteisestä kääretortusta poiketen vuokaan
on erilaisia pullia, piirakoita, kakkuja, keksejä, kääretorttuja ynnä muuta. Italialainen ruokakulttuuri voi olla monessa suhteessa ylivoimainen suomalaiseen nähden, mutta ainakin oman kokemukseni mukaan kakkujen ja leivonnaisten suhteen suomalainen vastine vie voiton
) Italialaiset jälkiruoat pannacotta, tiramisu ja crème brûlée ovat suosittuja suomalaisissa ruokaravintoloissa ja monilla ravintoloilla on oma versionsa jälkiruoasta