Sähkösavustin lihan savustaminen reseptejä

Savustettu kassler Guinness oluella

Sähkösavustin tosin on aika brutaali lämpötilan suhteen, joten jälleen kerran Kauhukeittiö painaa eteenpäin intuition voimalla, täysillä tässä hetkessä, sillä koskaan ei tiedä mitä seuraavaksi tapahtuu ja mitä savustimesta kävelee ulos

Savustaminen antaa grillaukseen ryhtiä

Sähkösavustin tekee juuri sen, mitä lupaa. Lihansavustaminen ja varsinkin suurten palojen savustamiseen, oma ehdoton suosikki on Weberin WSM

Savustettu lohi

Muurikka sähkösavustin sopii monien muidenkin ruokien savustamiseen, jopa ribsit onnistuu ihan kelvollisesti