Pohjaksi tein lempparini eli rahka-voitaikinan, tällä kertaa graham- ja ruisjauhoilla muokattuna. 1/2 annosta rahka-voitaikinaa (osa vehnäjauhoista korvasin graham- ja ruisjauhoilla)
1 dl ruisjauhoja. 1 dl ruisjauhoja. Monitoimikoneeni on ollut huollossa jo yli kuukauden, ja olen joutunut tottumaan takaisin käyttämään vanhoja laitteitani
Alkuperiäisen, ruisjauhoihin tehdyn näkkileivän löydät täältä. Moi. Tässä toivottu gluteeniton versio jo aikaisemmin julkaistusta siemennäkkileivän reseptistä
ruisjauhoilla). Nämä pehmeät sämpylät kohotetaan leivinjauheella ja ne valmistuvat 20 minuutissa. Tarjoile aamu- tai iltapalaksi vastaleivottuina voin ja juuston kanssa
4 dl ruisjauhoja. 4 dl ruisjauhoja. Tykkään tehdä itse leipää ja sämpylöitä. Vaaleassa leivässä on itse tehtynä usein jonkin verran hiivan makua, joka minua sitten alkaa tökkimään