Puolukkasurvos sokeri reseptejä

Gluteeniton puolukkamoussekakku

Gluteeniton puolukkamoussekakku

Vaahdota kerma, lisää rahka, paseerattu puolukkasurvos, sokeri ja vanilliinisokeri. (tähän käy myös pakastepuolukat)Paseeraa puolukkasurvos tiheän siivilän läpi
Piparinmakuinen kakkupohja

Piparinmakuinen kakkupohja

Tummasuklaamousse ja puolukkasurvos tai esimerkiksi lakkahillo. Piparinmakuinen kakkupohja tehdään sokerikakkupohjan tapaan, mutta joukkoon lisätään kiehuvaa vettä ja kuumaa rasvaa
Jouluinen puolukka-juustokakku

Jouluinen puolukka-juustokakku

Mausta puolukkasurvossokerilla. Vaahdota voi ja sokeri, sekoita keskenään kuivat aineet. Lisää voisokerivaahtoon munat vähitellen vatkaten

Kevyt puolukkavaahto

Mausta vaahto vaniljasokerilla ja lisää puolukkasurvos. Lisää sokeri vähitellen koko ajan vatkaten. 1 dl sokeria. 1 rkl vaniljasokeria. 4 dl pakastepuolukoita survottuina tai 2 dl valmista puolukkasurvosta
Maustekakku

Maustekakku

½ dl puolukkasurvosta. Vaahdota margariini ja sokeri. Lisää kermaviili ja puolukkasurvos. ½ dl puolukkasurvosta
Ruispuolukkapuuro aamiaiseksi

Ruispuolukkapuuro aamiaiseksi

Itse idea ruispuuron valmistamiseen alkoi siitä että jääkaapissa oli puolukkasurvosta, ja se piti hyödyntää johonkin joten miksei puuroon
Puolukkapullat

Puolukkapullat

Jaa puolukkasurvos pullien päälle. Lisää suola, sokeri ja kardemumma. Survo puolukat kevyesti, lisää sekaan perunajauhot ja sokeri
Puolukka-perunapiiraat

Puolukka-perunapiiraat

Sekoita joukkoon puolukkasurvos, sokeri ja suola. 2 dl puolukkasurvosta. 2 tl sokeria. Sekoita vähän jäähtyneeseen perunasurvokseen ruisjauhot

Kermaiset puolukkatuutit

Vaahdota kerma ja sekoita joukkoon puolukkasurvos. Sekoita munat, sokeri, jauhot ja kaneli tasaiseksi taikinaksi

Puolukkapäärynät

Kiehauta vesi, lisää sokeri ja kanelitanko sekä puolukkasurvos. 600 g sokeria. 1. Perkaa ja huuhtele puolukat
Puolukka-vispipuuro

Puolukka-vispipuuro

Lisää sitten puolukkasurvos ja mannasuurimot jatkuvasti sekoittaen. Lisää sokeri ja suola. Ripottele pinnalle sokeria vähentääksesi kuoren muodostumista
"HELTEEN HENKI"

"HELTEEN HENKI"

Lisätään annoksiin sitruunalohko, kastike, tillinoksa, persiljasilppu ja puolukkasurvos. SATOU=sokeri. Helteen Henki on sekin olemassa

Syksyn sadosta herkkuja

Eli puolukkasurvos kanelilla ja neilikalla. Ota kattila liedeltä, lisää sokeri ja jäähdytä. Puolukkasurvos
Puolukka-kinuskipiirakka

Puolukka-kinuskipiirakka

Puolukka on monipuolinen marja ja sopii hyvin esimerkiksi liha-aterioiden kanssa ja puolukkasurvos kruunaa kaalilaatikon