Poron lapapaisti uunissa P. u. o. l. i. k. a. s. t. p. r. n. v. m. e. j. ä. ,. y. L. h. d. g. ö. T. 2. 0. 1. 5. (. ). M. -. 4. f. k g Keittotaiteilua
Poron lapapaisti uunijuurespedillä K. u. n. t. o. i. s. a. v. d. e. k. j. l. m. p. r. -. ,. ä. b. g. N. h. (. ). y. O. E. P. V. L. X. S. T. f. 3. 5. x. H. 2. 4. w. M. 1. ö. A. 0. k g. d l Keittotaiteilua
Poron lapapaisti juurespedillä Pääruuaksi valmistettiin poronlapapaistia. Jäisestä poron ulkofileestä on hyvä leikellä ohuita siivuja carpacciota varten Saaristolaispestoa ja muita herkkuja Saimaalta
Revittyä poroa rieskojen kera Sovelsin luotto-ohjettani poron uunilihasta, mutta nyt en käyttänyt luisia patapaloja vaan lapapaistinKeittiössä, kotona ja puutarhassa
Poronkäristys ja puikulamuussi 1 poronlapapaisti (jäinen)2 dl vettä1tl suolaamustapippuria myllystä3rkl voitaOta lapapaisti huoneenlämpöön 1-2h. 1 poron lapa Keittiössä, kotona ja puutarhassa
PORON LAPAPAISTI UUNISSA 2 kg poronlapaa (luullinen). 2 kg poronlapaa (luullinen). n. 2 kg poronlapaa (luullinen). 2 kpl porkkanaa Hyvä Suomi-ruoka - arkeen ja juhlaan
