Poronpaistia ja lämmintä sieni-seesamisalaattia Vuotuisesta puolikkaasta poronvastastamme pääsi tällä kertaa käyttöön kulmapaisti, mutta yhtä lailla hyvin samaa reseptiä voi käyttää myös sisä- tai ulkopaistin valmistamiseen Keittotaiteilua
PANIMOMESTARIN RIISTAPATA SEKÄ NELJÄ HYVÄKSI TODETTUA RIISTARESEPTIÄ LINKKINÄ Kyseessä oli kulmapaisti, josta kokemukseni. 700g peuran kulmapaistia/hirven/poron. 700g peuran kulmapaistia/hirven/poronSaaranlautasella
Poron palapaisti kuvassa Hirvipata, mutta Poron palapaisti. 400 g) poronkulmapaisti. 400 g) poronkulmapaisti. näyttää lähes samanlaiselta Hyvä Suomi-ruoka - arkeen ja juhlaan
Poroa "potissa" Purista suppilovahveroista liika vesi pois, hienonna niitä vähän ja paista sekä lisää juuresten ja poron sekaan Meilläkotona
