olemaan, mutta varmasti yhtä hyvää saat käyttämällä joko sikanautaa tai naudanjauhelihaa. tapaan, mutta nyt kun tämä ihana Crock-Pot on kotona, niin mikäpä olisi parempaa kokata seuraavaksi, kuin hauduttaa pitkään herkullista bolognesekastiketta
Syön pääasiassa itse pyydettyä riistaa, ja peura ja hirvi sopivat mainiosti pitkään haudutteluun. Jos et välitä kinkusta, suosittelen harkitsemaan tämän tyyppistä, viinissä haudutettua paistia joulupöydän liharuoaksi
Annoksessa oli nautaa kahdessa muodossa, entrecotena sekä häntänappina (termi, joka sekin vaikutti epämääräiseltä), joka oli nimensä mukaisesti pitkäänhaudutettu pätkä naudan häntää pankojauhoilla leivitettynä