Ja siinä se sitten on, pitkäänhaudutettulihapata perunamuusin ja marinoitujen ruusukaalien kera. Syksyssä ja talvessa on se hyvä puoli, että takan lämmityskausi alkaa jälleen ja erilaiset padat valmistuvat jälkilämmöllä mitä mainioimmin
No ei ihan kukkoa, mutta kanaa kuitenkin ja pitkäänuunissahaudutettuna. Itämainen lihapata. Keräsin blogista 10 juhlapöytään sopivaan reseptiä, koska tästä alkaa tiukka juhlakausi
Pitkäänuunissa hautuneet liharuoat maistuvat parhaalta talven pakkassäillä. Uunissahaudutettulihapata (4. Anna kypsyä uunissa 225 asteessa 30 minuuttia, jonka jälkeen laske lämpötila 150 asteeseen ja jatka hauduttamista vielä kolmen tunnin ajan. Uunissahaudutettulihapata (4
Syksy saa tahtomaan taas pitkäänuunissahaudutettua tuhtia lihapataa. Tämä ruoka ei nyt ihan istu blogin arkikokkailuteemaan, tein tätä lauantaina ja aika pitkään, mutta tätä voi tehdä ison satsin ja syödä viikollakin