Pikkujoulun jälkiruoka reseptejä

EKAT PIKKUJOULUT & ROSSON TALVIMENU

EKAT PIKKUJOULUT & ROSSON TALVIMENU

Jälkiruokana talvimenussa on valkosuklaa-pannacotta ja Rosson mansikkakastike. Koska ravintolan ilta oli ollut vilkas (ihan arkisena tiistai-iltana) ja jälkiruokapainotteinen (lue pannacottaa ei riittänyt kaikille), vaihtoehtona tässä menussa tällä kertaa oli myös Rosson oma lämmin suklaakakku ja talon jäätelö

Että tämmöiset pikkujoulut

Jälkiruoka, piparkakkusemifreddo puolukkasiirapilla, tarjottiin ehkä maailmankaikkeuden rumimmista laseista
Viktoriakiisseli

Viktoriakiisseli

Viktoriakiisseli on joulun jälkiruokapöydän kruunu. Tämä jälkiruoka tarjoillaan kylmänä esimerkiksi mehu- tai marjakastikkeen kera
Konjakkitryffeleitä ja vinkki ruokalahjojen paketointiin

Konjakkitryffeleitä ja vinkki ruokalahjojen paketointiin

Tänään illalla ovat vihdoin ne mainitsemani ainejärjestön pikkujoulut. Sää on kyllä kaikkea muuta kuin jouluien (sataa kaatamalla), mutta juhlien valmistelu, jälkiruokien leipominen ja lahjojen väsääminen luovat ilmaan jouluntuntua
TOP10 KIINNOSTAVIMMAT RUOKAUUTUUDET

TOP10 KIINNOSTAVIMMAT RUOKAUUTUUDET

Kaupallisessa yhteistyössä K-Ruoan kanssa. Koko K-ryhmän yhteinen ammattitapahtuma K-Team Päivät järjestettiin Helsingin Messukeskuksessa viime viikonloppuna
Espressovaahtoa

Espressovaahtoa

Lopulle pitänee keksiä jotain käyttöä, muttei laittaa pähkinäallergisten pikkujoulun kahvin aveciksi
Oluen ja viinin juhlaa Bier-Bierissä!

Oluen ja viinin juhlaa Bier-Bierissä!

Ennen jälkiruokaa tarjoiltiin Juhanin ideoima väliolut, Rodenbachin Caractér Rouge. Kaikkein paras tapa viettää lauantai-päivää (ja vähän iltaakin) on koota hyvä jengi yhteen, kaataa olutta ja viiniä lasiin sekä hyvää ruokaa pöydälle
Gorgonzola juustokakku

Gorgonzola juustokakku

#Winner on uusi suomalainen kuohuviini. Sen makuna ovat Lapin lakka ja seljankukka ja makuahan siitä todellakin löytyy
Jouluinen drip cake

Jouluinen drip cake

Vaniljamousse saikin haastetta kun kaupassa ei ollut vaniljatuorejuustoa ollenkaan, selkeästi Jämsässä joku muukin teki vaniljaista jälkiruokaa joulupöytään
Mitä sä teit vuonna 2016? No kuule söin

Mitä sä teit vuonna 2016? No kuule söin

Tämä on hinta-laatusuhteeltaan kaupungin ykkösbrunssi, jossa pää- ja jälkiruoka tarjoillaan pöytään. Kirjoitin juuri niin sentimentaalisen Facebook-päivityksen tämän vuoden anneista ja opeista, että päätin jatkaa heruttelua vielä täällä blogin puolella
♥ Ihana piparkakku-tiramisu

♥ Ihana piparkakku-tiramisu

Jälkiruoka on helppo valmistaa lisäämällä tarjoilukulhoon kerroksittain kostutettuja savoiard-keksejä ja mascarponetäytettä