Naudan ulkofile uunissa reseptejä

Ulkofilee punaviinikastikkeessa

Ulkofilee punaviinikastikkeessa

Jatka kypsentämistä uunissa, kunnes sisälämpötila on 65-70 astetta. 1 kg naudan ulkofileetä. 1. Kuumenna uuni 175 asteeseen
Tavoitteena täydellinen pihvi!

Tavoitteena täydellinen pihvi!

naudanlihan tulee olla vahvan punainen tai tumman punainen, ei lila tai tervaisen synkkä tai lähes musta
EUROVIISURUOKIA 2015 KOTIKATSOMOON

EUROVIISURUOKIA 2015 KOTIKATSOMOON

porsaan) ulkofileetä kuutioituna. uunissa. porsaan) ulkofileetä kuutioituna. 900 g naudan. Hauduta uunissa 180 asteessa noin puoli tuntia. 400 g naudan (tai. ja kypsennä uunissa 175 asteessa 1,5 tuntia. 900 g naudan. 400 g naudan (tai
Häränhäntää ja Risotto Milanese

Häränhäntää ja Risotto Milanese

käytetään naudan sisäfilettä, ja possun ulkofilettä meillä. saatavat sisä- ja ulkofileet) joita meillä ei oikeastaan syödä
Tortillakuppi

Tortillakuppi

Proteiinina meille tein naudan ulkofileestä meksikolaisittain (tai jotain sinne suuntaan) maustetut pihvit
Lehtikaalisipsit ja avocadodippi

Lehtikaalisipsit ja avocadodippi

Sipsit toimivat mulla tällä kertaa naudan ulkofileen rinnalla kasvislisukkeena. 2min ja uunissa sipsit ovat 20-30min
Pho - Vietnamin lahja keittojen ystävälle

Pho - Vietnamin lahja keittojen ystävälle

ulkofilee ohuen ohuiksi siivuiksi. 1 kg naudan osso bucco -kiekkoja. 150 g naudan ulkofileetä. 250-asteisessa uunissa grillivastuksen alla, kunnes ne saavat kunnolla väriä. 150 g naudan ulkofileetä. 250-asteisessa uunissa grillivastuksen alla, kunnes ne saavat kunnolla väriä
Fajitakset Naudalla tai Broilerilla

Fajitakset Naudalla tai Broilerilla

Naudanlihana käytin ohjelman mukaisesti ulkofilettä. Täytä kuten naudanliha versiot. Ota ulkofileet huoneenläpöön puoli tuntia ennen valmistamista
Souvlaki - kreikkalaiset lihavartaat

Souvlaki - kreikkalaiset lihavartaat

Kypsennä 250-asteisessa uunissa 7-10 minuuttia. 1 kg naudan ulkofileetä tai karitsan paahtopaistia. Souvlakivartaat tuovat pöytään tuulahduksen kreikkalaisesta keittiöstä
2016 EUROVIISUT RUOKINA 1. semifinaali

2016 EUROVIISUT RUOKINA 1. semifinaali

g naudan (tai porsaan) ulkofileetä kuutioituna. g porsaan ulkofileetä kuutioituna. Kypsennä uunissa. g naudan (tai porsaan) ulkofileetä kuutioituna
Imetysajan ruokavalio

Imetysajan ruokavalio

Pannulla/Uunissa monipuolisesti kasviksia ja punaista lihaa (naudan tai porsaan ulko- tai sisäfilettä)
Syyspäivien herkku: Stroganoff

Syyspäivien herkku: Stroganoff

Mitä kauemmin pidät kastiketta uunissa, sitä mureampaa liha on, simple. 800g naudan ulkofileetä. Sekoita ainekset hyvin pataan ja anna olla uunissa vielä 20min
Uusi tuttavuus: Petite tender

Uusi tuttavuus: Petite tender

Maistettavana oli jättimäisiä tomahawk-kyljyksiä, joissa ulkofileen jatkeena oli massiivinen naudan kylkiluu ja petite tenderiä, naudan lavan superpehmeää osaa
Possua karppina

Possua karppina

Tarkoitukseni oli tehdä stroganovia naudanlihasta, mutta naudan liha muuttuikin matkalla sianlihaksi, josta tehtiin vähän samantyylinen herkullinen pataruoka