Kuumenna seuraavaksi mikrossa puoli desiä kermaa ja sekoita siihen vedestä puristetut liivatelehdet. Liesi kannattaa pitää pienellä lämmöllä jotta toffee sulaa
Jos toffee on ehtinyt jähmettyä, saat sen jälleen juoksevaksi vesihauteessa tai nopeasti mikrossa. Meidän tämänhetkisessä kaupunkiresidenssissä ei nimittäin ole mikroa, joten nopea ratkaisu popparipulaan löytyi läheisestä elokuvateatterista
Rupesin tekemään kinuskikissan ohjeella mikrotoffeeta, ja ideani oli pakata hienot isot toffee neliöt mukaan anoppilaan, mutta jostain syystä ohje ei ottanut tuulta alle, ja toffeesta tuli todella sitkeää - tarjoittaen siis sitä, ettei siitä mitään isoja neliöitä saanut
Pistin sen hetkeksi mikroon, ja se vähän kärähti. Tomusokeriversio haihtui ilmaan ja kidesokeriversiosta sai voin ja soijan kanssa paistamalla hieman toffeen makuista siirappia
Sekoita ainekset keskenään ja laita mikroon n. Pieneen naminami nälkään piti saada jotain herkkua ja äkkiä ja kokeilin tehdä kondensoidusta maidosta toffeeta
Kondensoitua maitoa pitää keittää kattilassa useampi tunti, mutta löydettyäni sattumalta Sitruunamarenki -blogista kirjoituksen banoffeesta, johon tuo maito oli keitettykkin kinuskiksi mikrossa, mielenkiintoni heräsi
Seuraava levy piti sitten sulattaa mikrossa, mutta siitä seurasi vain hirveä savupilvi ja palaneen katku (liikaa suklaata yhdessä kipossa ja olisi ainakin pitänyt sekoittaa välillä)
Tässä kumminkin ohje jonka itse otin Talo järvenrannalla-blogista se on todella helppo ja itse mieti että jos keittäisi kunnolla mikrottamisen sijaan, saattaisi tästäkin saada kunnon toffeen