Louhisaaren sima reseptejä

Louhisaaren juoma eli mustaherukanlehtijuoma

Heidän aikanaan tätä ihanan raikasta ja upean aromikasta mustaherukanlehtijuomaa on tehty simatyylillä eli hiivan kanssa, mutta nykykokki voi hurauttaa juomaan sitruunahappoa, jolloin juoma myös säilyy pidempään

Cebicin keittiössä

Louhisaaren sima

T. a. u. s. t. l. m. v. i. n. r. j. L. o. h. e. ö. ä. y. O. p. ,. k. M. K. E. S. d. f. 2. (. ). 1. 5. 0. g. /. A. 8. H. 4. 6

Sauvajyvänen

Louhisaaren juoma eli ihana herukanlehtijuoma

Louhisaarensima. Oman juomani tein allaolevan ohjeen mukaisesti,mutta sen voi myös tehdä ilman sitruunahappoa,jolloin siihen lisätään hieman hiivaa ja siitä tulee siman tapaista juomaa

Appelsiinejahunajaa

Louhisaaren juoma- mustsöstra lehest siirup

Tämä mustaherukanlehdillä maustettu sima on ollut kuulu jo marsalkka Mannerheimin nuoruudessa. Juomaa on nimittäin valmistettu Louhisaaren kartanossa Askaisissa eli hänen kotonaan

Annuska köögis

Louhisaaren sorbetti

Ymmärtääkseni oikea Louhisaaren juomahan on käyttämällä tehtyä simaa, jossa on mustaherukan lehtiä joukossa

Sauvajyvänen

Stevialla makeutettu mustaherukkalehtijuoma

Perinteisesti Louhisaaren juoma valmistetaan kuten sima hiivoineen ja sokereineen. Lisää sesonkireseptejä

Arjen iloja etsimässä

Juhannusaaton menu

Tässä hyvin viehkossa kuvassa poseeraa Louhisaaren juoma, joka oli muuten ihanan raikasta kesäjuotavaa

Helmin HeVi-osasto