Leivän korvike reseptejä

Italialainen salaattipiirakka

Perinteistä piirakkatäytettä ei ole, vaan se on tässä tapauksessa kuitattu itse tehdyllä pestolla (loistava margariinin korvike muuten myös leivän päällä

Kinuskikissa

Voileipäpiirakka

Pohjan paistamisesta tulvahtava vastaleivotun leivän tuoksu on hyvä tapa herätellä makunystyröitä. Ruokaisa ja maukas voileipäkakun korvike syntyy pienimuotoisempaakin illanviettoa varten

Kinuskikissa

Vegaanit ja gluteenittomat kvinoa-falafelit

Testaa pinellä pullerolla tai leivän palalla, onko öljy tarpeeksi kuumaa. Halusin kokeilla vegaania versiota ja yllätyksekseni löytyi yllättävän hyvän makuinen Oatlyn kaurapohjainen ranskankerman korvike

Chez Henkka

Viljattomat "ruis"palat

kokevat yhdeksi vaikeimmista asioista viljattomuudessa leivän ja nimenomaan. suklaan korvike kaakaoallergisille

Antipastaa

Tofua ja soijamaitoa soijapavuista

Soijamaidon, ja tai Tofun sivutuotteena vaan saan muutakin kivaa jota voi käyttää vegaaniruoanlaitossa kuten okaraa, soijapapusilppua jota voi käyttää soijapihveihin, kastikkeisiin tai pateisiin, soijamaidon heraa jota voi käyttää leivänleipomisessa, juomana sellaisenaan tai maustettuna

Herkkusuun lautasella

Mitä Teneriffalla kannattaa syödä

leivän kanssa syötävä tuorejuustopohjainen tahna. Jamon serrano on halvempi korvike, joka valmistetaan tavallisesta tehotuotetusta siasta, ja se kelpaa kyllä arkiseen aamiaisvoileipään, mutta sellaisenaan tapas-annoksena syötäväksi sen maku on kovin vaisu

G-Astronomiaa

Miksi maito- ja viljatuotteet eivät sovellu keholle?

Leivästä en tahdo kokonaan tässä kiireisessä elämäntilanteessa luopua - juuri syystä, että leipä on niin helppo välipala, mutta tavallisen leivän sijasta täytänkin leipälaatikon gluteiinittomilla vaihtoehdoilla

I shape me

Sitruunan raikas nyhtöpossu

Possunliha riivitään suikaleiksi ja tarjoillaan ohutleivän kuten. voita joka on ihan hyvä korvike mutta kastike menettää vähän sitä jotain

Herkkusuun lautasella

Avokadopasta kuudelle

Silloin tällöin olen kuitenkin ostanut avokadoja tarjouksesta ja viipaloinut niitä leivän päälle sekä käyttänyt ruokasalaateissa

Nurkkapöydän uumenissa

Raikas lounassalaatti granolalla

Granola on myös kiva ja terveellinen korvike vaikka krutongille tai leivälle. Lämmin kanasalaatti on ruokaisa ja helppo lounas

Inspirations

Lapsi, perhe ja ruoka

Vaikka olin pumppaillut maitoa ja poika oli siten tottunut pienenä juomaan myös pullosta, korvike maistui aivan ilmeisen hirveälle (ja niinhän se kyllä totuuden nimissä maistuukin, oli pakko kokeilla)

Keittotaiteilua

Mitä jääkaapistamme löytyy?

- Voita - leivän päälle ( itse suosin näkkileipää ja riisikakkuja ja myös avocado toimii leivänpäällysenä loistavasti

So-Up Blogit

Kylmäsavulohta, punajuurta ja maltaisia makuja

voita leivän paistamiseen. Mikä loistava smetanan tai ranskankerman korvike sellaiselle, jonka ruokavalioon maito ei syystä tai toisesta sovi

Leivän korvike käkkyrät, ei hiilaria paljoa

Eipä tullut mitattua aineita, kunhan sekaisin saa nesteen kanssa, niin uuni hoitelee sitten loput. - 4 munaa

Herkkusuu taviksen, epätavallisen erilainen blogi

Ruisleivän korvike (osa 2)

Ruisleivän väärentämisyritykset jatkuvat. Ongelmalliseksi koen kuitenkin ohjeen sisältämän perunan, joka vaikuttaa ikävästi leivän säilyvyyteen

Kimuranttia kurmeeta

Talvinen siikapäivällinen

Erittäin hyvä vaalean leivänkorvike, jos ei käytä viljoja. MenuAlkuunKurpitsakeittoa ja mantelileipäsiäPääruoaksiSiikaa ja kasviksiaJälkkäriksiOmenapaistos kermavaahdollaReseptitKurpitsakeitto1-2 butternut-kurpitsaa2 kesäkurpitsaa2dl kermaista kookosmaitoakurkumaatuoretta inkivääriäpaprikajauhettaMaldon-suolaapippuria myllystäsitruunan mehuavettäKurpitsa sisältää reilusti hiilihydraattia

Chez Tiina

It all starts with food. Mitä ja miksi?

Leivänkorvike, gluteeniton vaihtoehto. Luen parhaillaan kolmea ravitsemukseen liittyvää kirjaa ja siinä sivussa haen nippelitietoa netistä tai päädyn lueskelemaan lisä-artikkeleita suomen kielellä

Simplicity

Itsenäisiä ruokamietteitä ennen Tuntematonta.

Kuitenkin itsenäisyyden yhteinen historia alkaa jo aiempaa, mutta koska ruoka on ihmisiä yhdistävä asia, en haluaisi alkaa ruotimaan kulinaaris-ideologista eroa akanaisen pettuleivän ja Madeleine-leivoksen välillä

Gastrodontti makujen viidakossa