4 munaa
- 1 rl viiliä, koska sattuneesta syystä vammasena en turkkijogua voi syyä, mutta se käy kans.
2 dl
Ruis/vehnä/fiber yms. leseitä
1 dl
sesamin siemeniä
1 dl
auringonkukansiemeniä
1 tl
leivinjauhetta, oon jättänyt myös pois, en kovin suurta vaikutusta ole huomannut, munien vatkaus vaikuttaa paljon enemmän omasta mielestä.
250-350 g
juustoraastetta, x-tra täysrasvainen sopii hyvin, jos haluaa hifistellä, kelpaa varmasti kalliimatkin, tulee sitten eri makuisia.
100 g
mantelijauhetta, ostin 300g pussin kokonaisia ja itse blenderillä jyräyttäny pieneks. Ei ole kyse muusta kuin mausta, mitä enempi, sen paremmalle maistuu ja mantelit kyllä ovat terveellisiä.
225 astetta
ja
10-15 min
riippuen koosta, kun ovat kauniin ruskeita päältä ovat valmiita
Tarjonta alkaakin hiljalleen vastata kysyntään, eikä loppua taida näkyä. Vaikka nyt onkin trendikästä olla vegaani, en usko että loppupeleissä tässä ilmiössä on kyse trendistä vaan jostain pysyvämmästä
U. u. n. i. t. o. r. e. a. v. h. ä. p. j. l. k. O. s. L. -. ,. y. 8. 0. m. 1. 5. d. H. M. K. ö. P. J. V. I. R. (. g. ). /. w. f. E. N. Ä. S. 2. 3. 4. ". T. A. 7. 6. d l. t l
Lämpimän leivän voit valmistaa myös uunissa. Nosta pihvit lautaselle ja peitä alumiinifoliolla. Kokoa kypsät toisiinsa sopivat raaka-aineet leivän päälle ja kuorruta uunissa muhennoksella tai juustoraasteella
Leivontakokeilut jatkuvat. Leipäämeilläei ole muistaakseni ostettu enää pariin kuukauteen ja isäntä ruoskutteli loput kaapinperältä löytyneet hapankorput eilen
Lisää jouluisia leipomuksia. Tällä kertaa jotain ei-niin-makeaa. Tein jouluksi kahta erilaista leipää, joista kaksi meni lahjaksi isovanhemmille ja kolmas naapureille ja yksi jäi meille kotiin
maistuvat hyvältä leivän päällä, on hetkiä, jolloin kaipaa jotain hienostuneempaa tai erikoisempaa. Vaikka perinteiset juusto, leikkele, kurkku, salaatti, tomaatti, paprika jne
Leivoin tänään niin jänniä leipiä, että pakko jakaa resepti tännekin. Eka kerta ylipäänsä, kun leivon jotain leipiä, koska olen aina luullut, että niiden tekeminen vaatii hirveästi aikaa ja vaivaa
Itse en lähtisi demoisoimaan leivän mainetta, sillä mielestäni järkevästi päällystetyt ja jotakin muutakin kuin vehnäjauhoa sisältävät leivät ovat hyvä välipala ja lisuke kunnon ruoalle
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.