Kreikkalainen alkuruoka reseptejä

Kreikkalainen salaatti

Kreikkalainen salaatti

Sekä alkuruokana että lisukkeena tästä riittää hyvin kuudelle hengelle. Raikkaita vihreitä salaatinlehtiä, sipulia, mustia aromaattisia oliiveja ja Fetajuustoa tuoreella oreganolla maustetussa vinaigrettessä

Erilainen salaatti

1. Kuori ja paloittele sipuli, valkosipuli ja porkkana. Huuhtele kielet, laita ne kattilaan ja kaada vettä päälle, niin että ne peittyvät

Viinin ja ruuan liitto

Kreikkalainen jogurtti vaihtui turkkilaiseen, sillä ei liene suurta merkitystä. Toisena alkuruokana tarjosin keittoa
Kreikkalaisen ähkyn aineksia

Kreikkalaisen ähkyn aineksia

Eilinen kreikkalainen päivällinen täytti kyllä monta mielitekoa ja aukkopaikkaa, vieläkään ei ole nälkä, näin sunnuntai-iltana
Kali oreksi!

Kali oreksi!

Menussa oli alkuruokana viininlehtikääryleitä, grillattuja katkarapuja, oliiveja, fetaa, tsatsiki, tapenadea, feta-pinaattipiirakka ja leipää