Kokonaisena paistettu porsaanfilee 1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Ruskista filee ensin kauttaaltaan pannulla. Mausta reilusti suolalla, pippurilla sekä timjamilla Mtv3.fi
Kokonaisena paistettu porsaanfilee portviinikastikkeen keraPorsaanfilee. 600 g porsaanfileetä. 1. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Sekoita öljy, timjami, pippuri ja inkivääri marinadiksi ja marinoi fileetä siinä tunnin ajan Mtv3.fi