Pannulla paistettu siika reseptejä

Paistettu siika

Paistettu siika

Paista siikafileetpannulla kypsiksi. Tarjoa paistettusiika kasvisten ja ohraton kanssa. Mausta siikafileet suolalla ja mustapippurilla

Paistettu siika

Käännä kala pannulla pariksi sekunniksi juuri ennen tarjoilua ja aseta kala papujen päälle nahkapuoli ylöspäin
Kokonaisena paistettu kala kiinalaisittain

Kokonaisena paistettu kala kiinalaisittain

n painoinen kala (esimerkiksi siika tai ahven). Nappasinkin eräänä lauantaiaamuisena kauppahallivierailullani kalatiskiltä mukaan komean kokoisen ahvenen, jonka valmistin sichuanilaiseen tyyliin wokkipannussa paistettuna sekä tulisessa punaisessa kastikkeessa haudutettuna
Siikaa kantarellikastikkeella

Siikaa kantarellikastikkeella

Paistettusiika. Mausta siikafileet suolalla ja anna maustua puoli tuntia. 400 g siikafile nahkoineen. Kanttareillikauden alku on Äijäruokalassa aina juhla-aikaa ja tällä kertaa se aloitettiin paistetulla siialla ja kantarellikastikkeella
Valkoviinikala ja paistettua pinaattia

Valkoviinikala ja paistettua pinaattia

Silppua valkosipuli ja kuullota sitä hetki pannulla oliiviöljyssä. Osta kaupasta kokonainen kala, vaikkapa nieriä, kuha tai siika
Kesäkurpitsaa ja siikaa

Kesäkurpitsaa ja siikaa

Paista jättikatkaravut kuumalla pannulla nopeasti. Annoksen täydentää paistettusiika, jättikatkaravut, uunitomaatti sekä cavakastike

Paistettu siika

Parhaimmillaan siika on voissa pannullapaistettuna. Paista kalafileitä voissa pannulla noin minuutti molemmin puolin