Itse heitin sekaan vielä vähän vaniljasokeria, valmista suklaakastiketta ja pinnalle suklaahippuja - ja seuraavana päivänä isäntä sai maistella kotitekoista jäätelöä ja antaa tuomionsa
Vaikka jäätelöä kuinka kehuttiin ja hehkutettiin, en saanut aikaiseksi moista kokeilla. Yksi viime kesän hiteistä oli kermavaahdosta ja kondensoidustamaidosta ilman jäätelökonetta valmistettu jäätelö
Mä en ollut edes ajatellut, että kondensoidustamaidosta voisi syntyä hyvää jäätelöä, mutta Viimeistä murua myöten -blogissa (mun lempppari ruokablogi btw) oli ihana mansikka-raparperijäätelön ohje, ja sieltä poiminkin "perustukset" tälle mustikka-laventelijäätellön reseptille
Sitä suosittelen kyllä käyttämään, jos teet jäätelöä kananmunista. Tein jätskimassan kondensoidustamaidosta ja kermasta, sillä halusin tehdä simppelillä ja nopealla ohjeella
