Espanjalaisia jälkiruokia reseptejä

Churrot - nopeat "munkkitangot"

Churrot - nopeat "munkkitangot"

Churrot valmistuvat nopeasti ja melkein yhtä nopeasti ne myös katoavat herkuttelijoiden suuhun. Ne ovat hyviä kaneli-sokerissa pyöriteltynä sellaisenaan, mutta perinteisesti ne nautitaan joko paksuhkon suurustetun kaakaon tai suklaadipin kera, joihin churroja dipataan
Äitienpäivän makeat herkut

Äitienpäivän makeat herkut

Äitienpäivän makeat herkut. Julkaistu. Äitienpäivä, itselleni ensimmäinen, on jo tämän viikon sunnuntaina
Valkoinen kakku hävikin vähentämiseksi

Valkoinen kakku hävikin vähentämiseksi

Olen jemmannut kananmunan valkuaisia jonkun aikaa sitä varten, että haluaisin tehdä marenkia. Tällä erää en ole saanut aikaiseksi kokeilla onnistuuko se kiertoilmalla, arvelen ettei
Gastrodontin Espanja - Osa 1: Tapas.

Gastrodontin Espanja - Osa 1: Tapas.

Meillä tätä tehdään aina kevään ensimmäisistä uusista perunoista (jotka aika usein ovat niitä espanjalaisia)
Katalonian pataa

Katalonian pataa

Tein perjantaina yrittäjälle kauppalistaa miettimättä sen enempää mitä meillä viikonloppuna syödään. Perustarvikkeita ja muutama pääruoka-aine
Kahvijuustokakku

Kahvijuustokakku

Viikonlopun espanjalaisen jälkiruoan, flanin epäonnistuminen jäi sen verran harmittamaan, että halusin kokeilla jotain muuta jälkiruokaa, jonka saisin onnistumaan

Viinisiskojen rapurallattelut

Pakasteravuista valitsen jumbokokoisia espanjalaisia jokirapuja. Viiniklubimme edellisestä tapaamisesta oli jo vierähtänyt tovi jos toinenkin

Mitä Teneriffalla kannattaa syödä

Aikani Teneriffalla on nyt ohi. Syksyllä 2013 alkanut työsuhteeni Kanarian astrofysiikan instituutissa päättyi vuoden lopussa, ja tällä hetkellä ei ole seuraavaa työpaikkaa tiedossa
ESPANJALAINEN VANUKAS

ESPANJALAINEN VANUKAS

ESPANJALAISESSA VANUKKAASSA MAISTUU ETELÄN KEVÄT. Terveiset keväisestä Espanjasta. Tuli todistettua paikan päällä, kuinka helppo jälkiruoka vanukas on

Parrilla Española

Ruokalista on jaettu alku-, pää- ja jälkiruokiin ja tarjolla on espanjalaisia klassikoita, tietenkin
Pomeranssi-suklaatarteletit

Pomeranssi-suklaatarteletit

Hieman karvas pomeranssi sopii hienosti tumman suklaan makuun näissä pomeranssi-suklaatartaleteissa. Tämä Markus Aremon loihtima juhlava jälkiruoka sopii hyvin syksyn juhlakauden aterioiden makeaksi päätökseksi
RENNOT RAPUJUHLAT

RENNOT RAPUJUHLAT

"HYMYILEVÄT KASVOT OVAT PUOLI ATERIAA. ". latvialainen sananlasku. Viimeistään nyt karisee rapujuhlista elitistinen leima