Vatkaa sekaan sulatejuusto. Kuorrutus. 200 g sulatejuustoa (käytin Koskenlaskijaa). Tätä porkkanakakkua syötiin hyvinvointi-illassa pari viikkoa sitten
Olen laittanut lähinnä itseäni varten tarkat merkit tuotteista, joita olen käyttänyt, koska opettelen vasta paikallisten maitotuotteiden käyttöä - kakku on varmasti ihan yhtä onnistunut, jos hieman modifioi noita tuore- ja sulatejuustomakuja