Laita yhteen astiaan venhäjauhoja, yhteen kevyesti vatkattu kananmuna ja yhteen korppujauhoja/parmesaanijuustoa (mitä tykkäätkin käyttää friteerauksessa)
Kuutioi voi pieniksi kuutioiksi ja sekoita jauhojen kanssa murumaiseksi. Sekoita vatkattu kananmuna ja vesi keskenään ja kaada se taikinan keskelle tekemääsi syvennykseen
Pöydälle perunajauhoa. Lisää taikinaan viimeisenä kylmä vesi ja alkoholi, sekoita kunnolla. Viimevuotisessa ohjeessa jäi harmittamaan, että se ei käynyt kananmuna-allergisille ja tahdoin myös hieman rapeampia torttuja