Tämä nyt on taas sellaista perusruokaa, ettei varsinaisesti tarvitse ohjetta, mutta muutama huomio. Lihapullat onnistuu parhaiten rasvaisella naudan jauhelihalla ja mausteilla - ei muuta
Jospa eilisten herkkujen jälkeen palaisi taas arkiruokien pariin. Lihapullat ovat pyörineet mielessä jo hyvän tovin, joten eilen oli niitä sitten pakko saada
Tänään olikin hieman poikkeuksellinen aamu. Yleensä kun tulee herättyä seitsemän aikoihin, niin tänään Ukkoseni teki aamu puurot ja muut touhut siihan malliin
JAUHELIHAPULLAT1 prk kermaviiliä1/2 dl kaurahiutaleita400 g paistijauhelihaa1 iso sipuli130 g juustoraastetta1 muna1 tl pippurisekoitusta1 tl suolaaSekoita kermaviili ja kaurahiutaleet anna turvota 10 minuuttia
Olin kyllästynyt perin tavanomaisen makuisiin jauhelihapihveihin ja jauhelihapulliin. Päätin lähteä hyödyntämään sokerin makua ja sain lopputuloksena aikaan todella hyvän ja herkullisen pihvin josta tykkäsi 5 vuotias apukokkinikin
Noniin. Siskoni kolmikymppiset on ohi ja nyt kerrotaan että mitä kivaa oli tarjolla. ) Suolaisista en hoksannut/ehtinyt ottaa kuvaa (menivät niin nopeasti pöydästä)
Valmista ensin miniburgereiden pihvit, eli jauhelihapullat. Instagramin ihana, inspiroiva maailma. Toisten ruokakuvia on ihana katsella ja ihastella, puhumattakaan siitä, että niistä saa loistavia ideoita ja vinkkejä omaankin tekemiseen
Valmistimme viikonloppuna mainioita jauhelihapullia, jotka terästettiin pienellä määrällä chorizoa. Lihapulliin tulen palaamaan vielä tuonnempana mutta kerronpa nyt mitä syntyi siitä, kun lähdin etsimään käyttötarkoitusta ylitsejääneelle chorizolle