Tämä nyt on taas sellaista perusruokaa, ettei varsinaisesti tarvitse ohjetta, mutta muutama huomio. Lihapullat onnistuu parhaiten rasvaisella naudan jauhelihalla ja mausteilla - ei muuta
Jospa eilisten herkkujen jälkeen palaisi taas arkiruokien pariin. Lihapullat ovat pyörineet mielessä jo hyvän tovin, joten eilen oli niitä sitten pakko saada
Tänään olikin hieman poikkeuksellinen aamu. Yleensä kun tulee herättyä seitsemän aikoihin, niin tänään Ukkoseni teki aamu puurot ja muut touhut siihan malliin
JAUHELIHAPULLAT1 prk kermaviiliä1/2 dl kaurahiutaleita400 g paistijauhelihaa1 iso sipuli130 g juustoraastetta1 muna1 tl pippurisekoitusta1 tl suolaaSekoita kermaviili ja kaurahiutaleet anna turvota 10 minuuttia. Lisää kerma ja keitä kokoon noin 5 minuuttia ilman kantta
Noniin. Siskoni kolmikymppiset on ohi ja nyt kerrotaan että mitä kivaa oli tarjolla. ) Suolaisista en hoksannut/ehtinyt ottaa kuvaa (menivät niin nopeasti pöydästä)
Valmistimme viikonloppuna mainioita jauhelihapullia, jotka terästettiin pienellä määrällä chorizoa. Lihapulliin tulen palaamaan vielä tuonnempana mutta kerronpa nyt mitä syntyi siitä, kun lähdin etsimään käyttötarkoitusta ylitsejääneelle chorizolle
Nämä perunat sopivat niin leikkeiden kuin makkarankin kanssa syötäväksi kalasta puhumattakaan, eivätkä jauhelihapullat tai -pihvitkään jää toiseksi tämän ruoan kanssa
