Koska aikaa leipomiselle ei ollut paljon tällainen yksinkertainen resepti oli onnenomiaan =). Aamulla blogifeedejä selatessani bongasin Tupun Tuvan omenapiirakkapostauksen ja siitä sitten idea tähän piirakkaan lähti
Heräsi heti halu tehdä omenapiirakkaa ja käytin taas vanhaa luotto-ohjettani, joka on yksinkertainen ja nopea ja tekee piirakasta rakenteeltaan ihanan pehmeää
Kotilieden sivuilta löytyi sopivan yksinkertainen omenapiirakan ohje. Piirakka kehotetaan tekemään kakkuvuokaan, mutta tein tämän kuitenkin isoon piirakkavuokaan
Tänään oli vapaapäivä ja teki mieli jotain hyvää - vaikka omenapiirakkaa, mutten jaksanut alkaa vispaamaan ja vatkaamaan enkä ottamaan yleiskonetta enkä edes sähkövatkainta esille
Ohje on siis todella yksinkertainen ja sopii hyvin myös aloitteleville leipureille. Muistan leiponeeni tällä ohjeella niin mansikka-, mustikka- kuin omenapiirakkaakin siitä asti kun äiti on minut ensimmäistä kertaa keittiöön yksin päästänyt