Kerrankin siis tuntuu, että olisin voinut syödä kaikki leivokset itse, vaikka sitten kerralla, nimittäin graham-jauhot kai jotenkin tasoittavat tuota vaahtokarkin ja maitosuklaan makeutta
Alkuperäinen ohje on kirjasta Whoopie-leivokset, olen tehnyt tähän pieniä muutoksia. Voit myös kokeilla varovasti veitsellä nostaa yhtä kakkusta, jos reuna irtoaa nätisti pellistä ovat leivokset sopivasti paistuneita
Halusin yhdistää whoopie-leivokset ja syntymäpäiväkakun ja lopputuloksena syntyikin Whoopie Cake. Sipaise pohjalle hieman rahka-kermavaahtoa ja asettele leivokset ympyrän muotoon
Leivokset ovat kypsiä, kun hammastikulla keskeltä kokeiltaessa tulee ulos puhdas hammastikku. Jenkeissä jo vuosikausia suosikkiherkkuna on ollut Whoopie pies, lyhyemmältä nimeltään whoopies
Aamiaisen aloittaa suolaiset vohvelit kinkkutäytteellä ja jälkiruokana herkutellaan jäätelötäytteisillä whoopies -leivonnaisilla, jotka on koristeltu elintarviketussin, minivaahtokarkkien ja sokerihelmien avulla
Whoopie on matala, pehmeä täytetty leivos. Whoopiet ovat peräisin valtameren takaa - jostain syystä whoopiet ovat tulleet uudelleen suosioon, ja levinneet nyt myös muualle maailmaan
Leivokset ovat rantautuneet Suomeen Amerikasta, missä minäkin maistoin näitä herkkuja ensi kertaa. Viikonloppuna kokeilin amerikanherkkujen eli whoopie pie -leivosten tekemistä
Säilytä valmiit leivokset jääkaapissa. Jos ei tyrni-vaniljakreemi vie kieltä kun sitä maistelee sellaisenaan, kannattaa kokeilla kreemiä whoopie-leivosten välissä