vuohenjuustoa. parmankinkkua. Broilerin jauhelihasta tehty pizzapohja onnistui yli odotusten. Ja odotukset olivat valmiiksi korkealla, koska olen aikaisemmin tehnyt jauzzaa, jauhelihapizzaa naudan jauhelihasta, joka oli perheessämme menestys
Pilkon täytteet valmiiksi pöydälle, josta kukin saa laittaa pizzansa päälle omat suosikkitäytteensä- tonnikalaa, parmankinkkua, katkarapuja, kirsikkatomaatteja, punasipulia, ananasta, buffalo mozzarellaa…Silloin tällöin teen tomaattikastikkeenkin itse
Vuohenjuusto-parmankinkku -täytteinen pizza (pellillinen). Asettele vuohenjuustosiivut, parmankinkut ja punasipulit pizzalle ja ripottele päälle juustoraastetta
Pekoni vuohenjuusto rosmariini pizza. Levitä tulista tomaattikastiketta pohjan päälle, lisää silputtu pekoni, murustele vuohenjuustoviipaleet ja lisää päälle tuoretta rosmariinia
Siskon pizza oli Lazio sisältäen parmankinkkua, vuohenjuustoa, kirsikkatomaatteja, mozzarellaa, rucolaa sekä balsamicoa - kauhee määrä tavaraa molempien pizzassa
Koska en itse vuohenjuustosta suuremmin välitä, vaihdoin juuston aurinkokuivattuihin tomaatteihin. Otin alkuun Antipaston, eli " parmankinkkua, parmesan-rucolasalaattia, mozzarellaa, grillattuja kasviksia, herkkusieniä, aurinkokuivattuja tomaatteja ja oliiveja"
Tomaattikastikkeella, mozzarellalla, pekonilla ja parmesaanilla höystettyä "punaista pizzaa" ja vanhempien luksusversio sitruunalla ja vuohenjuustolla maustetulla creme fraîchella, parmankinkulla, rucolalla ja parmesaanilla päällystetty "valkoinen pizza"
Tomaattikastikkeella, mozzarellalla, pekonilla ja parmesaanilla höystettyä "punaista pizzaa" ja vanhempien luksusversio sitruunalla ja vuohenjuustolla maustetulla creme fraîchella, parmankinkulla, rucolalla ja parmesaanilla päällystetty "valkoinen pizza"
