appelsiini, minttu, Amaretto, rommi, vadelma ym. Suklaamousse on äidin herkkua. Suklaamoussessa on muutama tekovaihe jos se oikein haluaa tehdä, mutta vaikea se ei missään tapauksessa ole
(mustikka, punaherukka, mustaherukka, vadelma tms. Täytteitä pohtiessani päätin kirjotella teille vinkkejä kakun täyttämiseen ja julkaista samalla luotto- kakkumousseohjeeni, joka on ollut minulla käytössä ihan leipomisen alkuajoista lähtien
Vadelmat ovat äidin itsensä poimimia villivadelmia joten maku on taatusti kohdillaan. Moussepalojen pohja tehtiin mantelijauhoista joten se on myös täysin gluteeniton
Gluteenitonta vadelmalla maustettu suklaamoussea. Vadelma ja suklaa ovat hyväksi todettu liitto, mutta voit yhtä hyvin valmistaa keittoa jostain muustakin marjasta josta pidät, esimerkiksi mansikoilla on nyt satokausi ja se sopisi myös tähän hyvin, kuten myös mustikka
Vadelmamousse. Mousset. tummasuklaa, vadelma- sekä valkosuklaaKakun koriste suklaata. Kaada vadelmamousse varovasti hieman jähmettyneen suklaakerroksen päälle
