Vaahtokarkkeja voi tuunata mielensä mukaan ja helppo tapa saada näyttäviä tarjottavia on leikata vaahtokarkkimassasta isohkoja palasia, sulattaa suklaata, kastaa vaahtikset siihen ja sitten töpöttää jossain koristerakeessa ja laittaa hetkeksi kylmään, jotta suklaa jähmettyy
Taita keksi kahtia, laita vähän suklaakastiketta toiselle puolikkaalle, laita sen päälle grillattu vaahtokarkki ja paina toinen keksinpuolikas sen päälle
Tällä kertaa vaahtokarkkien kera suklaan sekaan laitoin murennettuja keksejä. Se ehkä oli enemmän minun makuuni kuin tämä vaahtokarkki / murokeksi yhdistelmä
Käristä vaahtokarkkien pintaa varovasti kaasupolttimen avulla. Maitosuklaa maistuu melko miedosti juustokakussa, mutta päälle tuleva tumma suklaaganache vahvistaa suklaan makua