) Mummulassa tein vesimeloni monsterin lisäksi sitruuna-juustokakun ilman liivatetta, tämäkin ohje Suklaapossulta sekä suolaiseksi oli poppareita, juurestikkuja ja tsatsiki sekä pieniä kolmioleipiä
Halusin murtaa nämä myytit Crème Bonjourille tekemässäni kasvisvoileipäkakun reseptissä, jonka maku maailma lähti liikkelle kuluttajien äänestämästä uudesta tuorejuustomausta, tsatsikista
Tsatsiki-täyte. Tsatsiki täyte. Tsatsiki täyte oli raikas ja hyvä. Tässä vetristetään voileipäkakun tekoa vähän samoin opein, kun äiti on aikoinaan neuvonut kutomisessa
Lisää tsatsiki tähän väliin. Kreikkalainen voileipäkakku. 2-3 dl tsatsikia. 24 palaa paahtoleipää ilman reunoja tai siivutettua vuokaleipää (varmaankin pari leipää)
n tädin kanssa voileipäkakkuja keksittiin laittaa kakuntäytteeksi tsatsikia. Yksinkertaisista raaka-aineista syntyi niin hyvä combo että halusin kokeilla vastaavanlaista settiä kotonakin, en tosin voileipäkakkuun vaan ihan perus arkiruuan kanssa
Kastikkeeksi tehtiin valkosipulinen tsatsiki mintulla maustettuna. Lisää kuvateksti. Lauantaina meillä vietetään rippijuhlia ja tarjoomuksia on tietenkin pohdiskeltu urakalla
Tsatsikitäyte. Täytä tsatsiki suupaloihin mahdollisimman lähellä tarjoilua, etteivät tarjottavat vety. Pikkujouluihin sopivat pienet tarjottavat syntyvät helposti ja nopeasti valmistaikinasta
leipä voisi kaivata viiniä rinnalleentsatsikipihalta minttuakovaa ja paksua jugurttialiraus sitruunamehua (mulla oli vaansitruunahappoa niin laitoin sitä, ja hyvä vaan niin ei ohenna jugurttia)raastettua valkosipuliakurkkua ohuina suikaleinamausteitaPyörittele kurkun suikaleisiin mukaan karkeaa suolaa ja anna niiden valua jokun ainaa siivilässä
