Ternijuusto reseptejä

Paistettua ternijuustoa

Paistettua ternijuustoa

Aila Aumalan Nostalgiamuseon esineistöä - vanhoja maitotonkkia. 2 litraa pihkamaitoa. 1 ruokal. suolaa. 1 jälistel
Ternijuusto-mustikkamalja

Ternijuusto-mustikkamalja

On ternijuustoa, vaniljakiisseliä, mustikkahilloa, kauracrumblea. Äitini tekee maailman ihaninta ternijuustoa aina saadessaan mökkimme naapuritilalta ternimaitoa

Maistuva maksamenu

MenuAlkupalaPorkkanaraastettaPääruokaMaksakastiketta ja kukkakaalipyrettäJälkiruokaTernijuustoaReseptitPorkkanaraasteRaasta porkkanaa

Ternijuuston korvike

Jos ternimaitoa ei ole saatavilla, uunijuuston voi tehdä maitojauheesta. Kahden hengen annos. 3 dl maitojauhetta1 dl kermaa5 dl vettä tai sinistä maitoa1 munaripaus suolaaSekoita kaikki ainekset hyvin, maitojauheella on taipumus paakkuntua kulhon pohjaan